Sainte-Hélène

Über Wein gesprochen, war diese Region lange bekannter für die Quantität als für die Qualität des Weines. Das hat sich geändert, es gibt hunderte Weinhäuser, Domaines, große Weingüte und kleine Weinbauern, die eine große Vielfalt an Qualitätsweinen produzieren. Besuchen Sie diese auf eigene Faust oder buchen Sie über uns eine Tour, auf der Sie einfach genießen können und nicht selbst fahren zu brauchen.

In Olonzac findet an jedem Dienstagmorgen der größte Wochenmarkt des Minervois statt. An den vielen Ständen finden Sie eine fantastische Vielfalt an lokalen Lebensmitteln- Wein, Käse, Fleisch, Honig, Oliven und Olivenöl - und alles andere, das Sie auf einem großen Markt erwarten!

Nur 2 Kilometer von Olonzac entfernt, verläuft der von der UNESCO gelistete Canal du Midi. Die majestätischen Platanen bilden einen wunderschönen Baldachin über den Wasserweg, der vom Atlantik bis ans Mittelmeer führt. Von hier aus können Sie auch an einer angenehmen zweistündigen Bootfahrt teilnehmen.

Die Ketzerei der Katharer, die im 13. Jahrhundert über das Languedoc hereinbrach, bleibt ein interessantes und faszinierendes Thema. Die vielen übriggebliebenen Schlossburgen, darunter La Cité in Carcassonne, Lastours, Peyrepertuse und Queribus erinnern an diese turbulente Zeit - alle ohne Aufwand mit dem Auto zu erreichen.

Der Lac de Jouarres liegt nur 5 Minuten mit dem Auto entfernt, in und auf dem See können Sie angeln, schwimmen, Kajak fahren und windsurfen. Sie können sich auch einfach bei einem Kaffee in einem der Restaurants am Ufer entspannen oder bei einem Picknick den Sonnenschein und das Treiben auf dem See genießen.

Unsere Region hat wunderschöne Landschaften zu bieten, die man unter verschiedenen Gesichtspunkten erkunden kann. Für diejenigen, die gerne wandern und spazieren gehen, gibt es hunderte gut markierter Routen. Man kann wunderschöne, entspannte Radtouren am Canal du Midi entlang unternehmen. Und in den Seen und vielen Flüssen kann man schwimmen und Kayak fahren.