Le Rocamadour

Ontdek de wijnen van de Lot
Proef tijdens je verblijf zeker de wijnen van de Lot, een echte weerspiegeling van dit genereuze, ongerepte terroir. Hoewel de beroemde Cahors-wijn, gemaakt van de Malbec-druif, vaak in het middelpunt staat, zijn andere lokale appellations net zo de moeite waard.

De wijnen van de Côtes du Lot, geproduceerd in het zuiden van het departement, op de hellingen van Glanes en rond Rocamadour, zijn een genot om van te genieten in een gezellige sfeer. Met het IGP-label (beschermde geografische aanduiding) weerspiegelen ze de identiteit en de rijkdom van het landschap van de Lot.

Elegante witte wijnen, droge, fruitige rosés, ronde, aromatische rode wijnen: elke kleur biedt een prachtige expressie van het terroir. Perfect bij lokale specialiteiten of als aperitief op een terras bij zonsondergang, nodigen deze wijnen je uit om te genieten van een zachte zintuiglijke ervaring.

Proef de gastronomie van de Lot:
De Lot is ook een land van smaken, waar gastronomie een integraal onderdeel is van levenskunst. Authentiek, gul en diep geworteld in het land, zal de keuken van de Lot liefhebbers van lekker eten zeker bekoren.

Tot de gerechten die u zeker moet proeven behoren de beroemde eendenlever, smeltende eendenborst en smakelijke zwarte truffels uit de Quercy. Wat u zeker niet mag missen is de Rocamadour BOB kaas, een klein geitenkaasje met een subtiele smaak, ideaal aan het einde van de maaltijd of als aperitief.

De boerenmarkten staan vol met lokale producten van topkwaliteit: walnoten, honing, saffraan, conserven, traditionele vleeswaren... Alles wat je nodig hebt om een authentieke maaltijd samen te stellen of je souvenirmand te vullen.

Zin in een gastronomische vakantie? Een groot aantal goede restaurants, van boerderijherbergen tot gastronomische restaurants, verwelkomen je in een gezellige sfeer om de culinaire schatten van de regio te ontdekken.